纪清越跟随县令夫妇来到饭厅，圆桌上摆着好几道菜肴和三种主食，落座后自然会有侍女帮忙布置饭桌上的一切事宜。
纪清越拘谨地任由侍女们围着他忙碌，只得入乡随俗。
桌上摆着三大碗米饭、胡饼和米粉，纪清越刚想抬手盛一碗米粉，身后的侍女好像早就知道他的想法似的，迅速找一步行动给他端了一碗。
洪夫人：“肠粉还需一会儿，不知这米粉可还合口？”
纪清越心情大好，真诚地跟他们道谢。
饭桌上，大家似乎都专注于吃饭，聊到的内容只是一些风土人情人文趣事，三人默契地没有提棉花的事，气氛倒也还融洽。
一顿饭毕，侍女们有序地将桌上的菜肴撤下，把装在精致瓷碟上的一小份肠粉端上来。
厨娘很有天赋，听着下人转述的步骤就能完美复刻出纪清越想要的肠粉。
肠粉与印象中
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